12 arbres mellifères indispensables pour vos abeilles

Vous aimeriez bien installer une ruche dans votre jardin pour récolter un peu de miel. C'est une excellente idée mais encore faut-il choisir les arbres mellifères que les abeilles vont butiner.

Voici quelques arbres, dont les fleurs produisent nectar et pollen pour attirer le plus d’abeilles.

Arbre mellifère ?

Les arbres mellifères sont ceux qui peuvent produire du nectar et du pollen, la nourriture préférée des abeilles, et la substance de base pour la fabrication du miel.

Certains produisent aussi du miellat :cette excrétion sucrée que les abeilles adorent.

Les 12 meilleurs arbres mellifères

1. Robinier, (faux acacia), produit nectar (3/3), pollen (3/3) et miellat. Très prisé des abeilles.

o Hauteur : 30 m o Feuillage : caduc o Fleurs : parfumées, en grappes, mars-mai o Miel : fluide, couleur ambre, n°1 dans le monde.

2. Châtaignier, produit nectar (1/3), pollen (3/3) et miellat (2/3).

o Hauteur : 30 m  o Feuillage : caduc o Fleurs : parfumées, jaune pâle, juin-juillet o Miel : mélange de nectar et de miellat, brun sombre, saveur corsée.

3. Saule marsault, arbre dioïque, produit nectar (3/3) et pollen (3/3). Très apprécié des abeilles.

o Hauteur : 2-10 m o Feuillage : caduc o Fleurs : parfumées, chatons jaunes, mars-mai.

4. Tilleul argenté, produit nectar (3/3), pollen (1/3) et miellat. Arbre d’ornement, résiste à la chaleur.

o Hauteur : 3-18 m (progressivement) o Feuillage : caduc o Fleurs : jaune pâle, juin-juillet o Miel : mélange de nectar et de miellat, aspect crémeux, couleur pâle, saveur sucrée. Production soumise aux aléas du climat.

5. Arbre de Judée, (gainier), produit nectar (2/3) et pollen (1/3). Arbre rustique, propice au développement des prédateurs antiparasites.

o Hauteur : moins de 10 m o Feuillage : caduc o Fleurs : abondantes, rose vif, avril-mai.

6. Érable champêtre, produit nectar (3/3) et miellat (1/3). Arbre rustique.

o Hauteur : 3-18 m  o Feuillage : caduc o Fleurs : petites, blanc verdâtre, avril-mai o cristallisation lente.

7. Cerisier, produit nectar (2/3) et pollen (3/3).

o Hauteur : 8 m (maximum) o Feuillage : caduc o Fleurs : abondantes, petites, blanches, avril-mai o Miel : très fruité, sucré.

8. Marronnier, produit nectar (1/3) et pollen (2/3). Planté en grand nombre, il devient toxique pour les abeilles.

o Hauteur : 30 m  o Feuillage : caduc o Fleurs : odorantes, jaune pâle, mai-juin

9. Aulne glutineux, produit juste du pollen (2/3) et du miellat. Apprécie les sols humides.

o Hauteur : 10-20 m  o Feuillage : caduc o Fleurs : chatons allongés, vert jaunâtre, février-avril o Miel : mélange de nectar et de miellat, aspect crémeux, couleur pâle, saveur sucrée. Production soumise aux aléas du climat.

10. Sophora, (arbre des pagodes), produit juste du nectar (3/3).

o Hauteur : 20-25 m  o Feuillage : caduc o Fleurs : parfumées, blanches, août-septembre o Miel : texture fluide, transparent, goût prononcé.

11. Noisetier de Byzance, produit du pollen (2/3), attire les écureuils.

o Hauteur : 20-35 m o Feuillage : caduc o Fleurs : jaune pâle, février-mars.

12. l'amandier

o Hauteur : 4 à 12 m m o Feuillage : caduc o Fleurs : blanche ou rosée, février-mars.

L'amandier, Prunus amygdalus, est un arbre fruitier cultivé dans les régions du Sud, des Alpes Maritimes aux Pyrénées occidentales en passant par la Corse. Ses feuilles sont lancéolées et très étroites, ses fleurs qui arrivent tôt sur l'arbre (dès février) rappellent celles des cerisiers et pommiers.